What is Nitro Coffee?

nitrogen infused beverages

FacebookInstagram

/ˌkaʊəˈbʌŋɡə,ˌkɑːwəˈbʌŋɡə/

exclamație folosită pentru a exprima ÎNCÂNTARE sau SATISFACȚIE

Exclamația este cel mai des întâlnită în cercul practicanților de sporturi extreme, motiv pentru care,
transpusă în lumea consumatorului pătimaș de cafea, ne reprezintă cel mai fidel:
,,kowabunga, cafeaua dusă la extrem!”

Vizualizează aici efectul Nitro

Nitro Cold Brewed Coffee

Este o inovație remarcabilă, un stil de cafea servită la rece, precum Ice Coffee și Frappucino,
dar foarte diferit ca proces și produs finit. După o perioadă îndelungată de infuzie la rece, cafeaua este
supusă unui proces de nitrogenizare, asemănător berii Guinness, dezvoltând astfel un grad excepțional de profunzime,
cu un efect de cascadă și o textură catifelată, caracteristici care o fac superioară cafelei preparată la cald.

Gust și textură

Azotul nu modifică consistența cafelei, precum o face CO2 -ul, și are o contribuție esențială la obținerea acestei băuturi cu un gust superior, organic, pur, mai puțin amar decât cel al cafelei preparată la cald. Efectul de cascadă, textura catifelată și cremoasă suprimă nevoia multora de a-i îmbunătăți gustul cu îndulcitori, lapte sau alte arome, acesta fiind unul din motivele pentru care o porție de Nitro Coffee are în jur de 5 calorii.

Concentrație și eficiență

Nitro Coffee se obține la rece, iar timpul îndelungat de infuzie îi dublează concentrația și îi înjumătățește timpul de asimilare în organism, fapt care va duce mai rapid și mai eficient la o îmbunătățire a performanțelor mentale și fizice .

Aciditate redusă

În general, consumul de cafea se recomandă datorită conținutului ei ridicat de antioxidanți care ajută la eliminarea radicalilor liberi și la reducerea inflamațiilor, dar metoda de preparare a Nitro Coffee o face superioară cafelei tradiționale și prin faptul că este cu 70% mai puțin acidă, un motiv în plus pentru a alege Nitro Coffee.

Nitro Tea

Nitro Tea duce prepararea ceaiului la un alt nivel. Nitrogenizarea nu modifică deloc compoziția chimică a ceaiului, în schimb, prezența bulelor de nitrogen și spuma rezultată împiedică papilele gustative să perceapă gustul amărui. Ceaiul e lăsat la infuzie în apă rece pentru un timp îndelungat, ceea ce intensifică dulceața florală, explozia fructelor și a aromelor prezente. Astfel, ajungem la un ceai perfect, revigorant, fără cofeină, care evidențiază gustul dulce natural al fructelor uscate.

Unde ne găsești ?

Interesat?

Livrăm echipamente și keg-uri pentru băuturi nitrogenate. Dacă ești interesat de o colaborare, completează formularul sau scrie-ne.

























Ți-am stârnit curiozitatea? Contactează-ne.

Dacă vrei să te susținem în cadrul unui eveniment, fie privat, fie public, completează formularul sau scrie-ne.

























Feedback

Cum ai descrie experiența ta cu Nitro Coffee by kowabunga?

Trimite un mail la contact@kowabunga.ro.

Apreciem fiecare feedback :)